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アメリカからの情報発信

日常

ストロンボリを作ってみました

イタリア料理といえば、ピザやパスタが有名ですが、子供たちからのリクエストで、ストロンボリを作ってみました。ちょうど、小麦粉やピザソースが余っていたので一石二鳥です。
日常

納豆を作ってみました。簡単です。

アメリアでも納豆は買えますが、我が家では貴重品扱いなので、自分で作ります。まだ、これといった完璧なレシピは完成していませんが、試行錯誤しながら、向上を目指しています。意外と簡単ですよ。
日常

妻が去った後の朝のひと時

コロナの時期ですが、急用で妻が台湾へ一か月ほど帰国することになりました。 昨晩、JFKの空港まで送り、いつもと変わらない朝を迎えました。 久しぶりのシングルファーザーライフ、さて何をして楽しもうかと考え、最初に思い付いたのが、カプチーノ。
日常

猫とコオロギは仲良し

うちの猫は、インドア猫なので、お友達があまりいません。夏が終わりだんだんと涼しくなってきましたが、この時期になると、お友達のコオロギ君がよく家に入ってきます。